হেল্থ ডেস্ক: খাবার সরাসরি আমাদের শারীরিক ঘ্রাণে প্রভাব ফেলে — নিঃশ্বাসে ও ঘামে রসায়নিক যৌগ ছড়ায়, ত্বকের ব্যাকটেরিয়া সেগুলোকে ভেঙে দুর্গন্ধ তৈরি করে। নিচে প্রধান তথ্য সংক্ষেপে দেয়া হলো।

কোন খাবার কী করছে

রসুন ও পেঁয়াজ: হজমের পরে সালফারযুক্ত যৌগ বের করে; মুখে দুর্গন্ধ তৈরি করে কিন্তু এক গবেষণায় বেশি রসুন খাওয়া ব্যক্তিদের ঘ্রাণকে কিছু নারীর কাছে আকর্ষণীয় হিসেবে মূল্যায়ন করা হয়েছে।

ক্রুসিফেরাস সবজি (ব্রকলি, বাঁধাকপি, ফুলকপি): সালফারযুক্ত উপাদান থাকায় ঘামে মাছি-পচা ঝাঁপটের মতো গন্ধ হতে পারে।

অ্যাসপারাগাস: হজমের পরে মিথানেথিওল ও ডাইমেথাইল সালফাইড তৈরি করে, প্রস্রাব ও ঘামে স্বতন্ত্র গন্ধ ঘটাতে পারে।

মাংস ও মাছ, ডিম, ফাটা প্রোটিন: তৎপর প্রক্রিয়ায় ট্রাইমিথাইলঅ্যামাইন জাতীয় যৌগ তৈরি হলে তীব্র দুর্গন্ধ (বিরল রোগ—ট্রাইমেথাইলামিনুরিয়া)।

ফল ও শাকসবজি: প্রচুর ফল-শাক-সবজি খেলে ত্বক থেকে মিষ্টি, ফলের মতো মনোহর গন্ধ পাওয়া যেতে পারে; ক্যারোটিনয়েডে ত্বক হালকা হলদে হলে আকর্ষণ বাড়তে পারে।

অ্যালকোহল: লিভারে ভাঙার সময় 'অ্যাসিটালডিহাইড' তৈরি হলে শ্বাস ও ঘামে অস্বস্তিকর গন্ধ হতে পারে; অতিরিক্ত মদ্যপানে মুখও শুষ্ক হয়ে দুর্গন্ধ বাড়ে।

কফি/ক্যাফেইন: ঘামগ্রন্থি উদ্দীপিত করে ঘ্রাণ বাড়াতে সহায়ক হতে পারে (তথ্য মিলেছে, প্রমাণ সীমিত)।

উপবাস (ফাস্টিং): গবেষণায় মিশ্র ফলাফল—কেউ কিছু ক্ষেত্রে বেশি আকর্ষণীয় ঘ্রাণ বর্ণনা করেছেন, অন্যত্র নিঃশ্বাসে খারাপ গন্ধ দেখা গেছে।

কেন গন্ধ হয় (সংক্ষিপ্ত ব্যাখ্যা)

১. খাবার হজমে অন্ত্রের ব্যাকটেরিয়া গ্যাস ও অস্থির অণু তৈরি করে → মুখের দুর্গন্ধ (হ্যালিটোসিস)।

২. রক্তে মিশে যাওয়া রাসায়নিক ত্বকের মাধ্যমে ঘামে বেরিয়ে আসে → ত্বকের ব্যাকটেরিয়ার সংস্পর্শে দুর্গন্ধ হিসেবে প্রকাশ পায়। 

ফল/সবজি বনাম মাংস — গবেষণার সংক্ষিপ্ত ফলাফল

কিছু গবেষণায় দেখা গেছে ফল ও সবজি বেশি খাওয়ার ফলে ত্বক থেকে মনোরম, মিষ্টি গন্ধ পাওয়া যায়; অন্যদিকে বেশি প্রাণিজ প্রোটিন হলে কিছু ক্ষেত্রে দুর্গন্ধ বেশি ছিল। তবে গবেষণার ফল মিশ্র এবং ব্যক্তি ভেদে ভিন্নতা থাকে।

সতর্কতা ও পরামর্শ (সংক্ষিপ্ত)

নিয়মিত গোসল ও পরিচ্ছন্নতা বজায় রাখুন; পোশাক পরিষ্কার রাখুন।

সুষম ডায়েট বজায় রাখুন — অতিরিক্ত এক ধরনের খাবার এড়িয়ে চলুন।

প্রচুর পানি খান; বেশি অ্যালকোহল এড়িয়ে চলুন।

যদি গন্ধ অত্যন্ত তীব্র বা হঠাৎ বদল হয়, ডাক্তার দেখান — কিছু রোগ (যেমন ট্রাইমেথাইলামিনুরিয়া) চিকিৎসাযোগ্য।

রিপোর্টার্স২৪/বাবি                                                                                          সূত্র: বিবিসি